8 فوائد لا تعرفها عن الفول السوداني

main image

 الفول السوداني من النباتات المنتشرة في منطقتنا العربية، فهو من أحد أهم الحبوب التي تؤكل بغرض التسلية، جنباً إلى جنب مع اللب، ومع ذلك فإن له عديداً من الفوائد التي ربما لم تسمع بها من قبل، ومنها:

1- بروتين

يمدك الفول السوداني بنحو 7 جرامات من البروتين مع كل نحو 30 جراماً تأكلها، هل تجد بديلاً مثله؟

2- فيتامين ب

يحتوي على فيتامين «ب» المركب "نياسين"، فكل حوالي 30 جراماً تحتوي على 15% من كمية النياسين التي يحتاجها الجسم يومياً، وهو فيتامين ضروري لإنتاج الطاقة.

3- إشباع الجوع

يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين والألياف التي تُشعرك بالشبع.

4- يدافع عن الجسم

يحتوي على فيتامين "هـ" المضاد للأكسدة، والذي يساعد في حماية خلايا الجسم من التلف.

5- الألياف

يحتوي كل 300 جرام على 10% من نسبة الألياف التي يحتاجها الجسم يومياً.

6- يفيد العظام

مصدر جيد للماغنسيوم، الذي يساعد في الحفاظ على صحة عظامك.

7- حرق الكربوهيدرات

يعتبر مصدراً ممتازاً للحصول على المنجنيز، الذي يساعد الجسم في حرق الكربوهيدرات.

8- مذاق لذيذ

بالإضافة إلى كل هذه الفوائد، فإن طعم الفول السوداني لذيذ وشهي، كما يمكن حمله بسهولة في السيارة أو حفظه في المكتب.

 

سمات

مواضيع ذات صلة

المزيد من صحة الرجل