زيت جوز الهند.. مضر أم مفيد؟

زيت جوز الهند.. مضر أم مفيد؟

تطالعنا الكثير من المواقع بتقارير عن فوائد زيت جوز الهند للصحة، وأنه يقوي الجسم، فما مدى مصداقية هذه المزاعم؟

ووفقا لمجلة "إرنيرونغس أمشاو" ‫الألمانية، فإن المزاعم القائلة إن زيت جوز الهند يمنع أمراض القلب ‫والأوعية الدموية ويقاوم البكتيريا والفطريات لا تستند إلى دليل علمي ‫يؤيد أن هذا الزيت أكثر صحة من غيره من الزيوت.

لحيتك ليست موضة فحسب بل مرآة لصحتك.. اكتشف ماذا تخبرك به

‫وبناء على هذا، ترى المجلة أنه ليست هناك ضرورة صحية لتناول زيت جوز ‫الهند بكميات كبيرة، فضلاً عن أن زيت جوز الهند يحتوي على نسبة عالية من ‫حمض اللوريك، الذي يرفع نسبة الكوليسترول الضار بشكل واضح.

على صعيد متصل، فإن زيت جوز الهند يتميز بارتفاع محتواه من الدهون المشبعة، وهذا يعني أنه في الحقيقة قد يشكل تهديدا لصحة القلب والأوعية الدموية.

هل خسرت الوزن مؤخراً؟ هذه الأطعمة تساعدك على تثبيت وزنك

إذ تحتوي ملعقة الطعام الواحدة من زيت جوز الهند على 12 غراما من الدهون المشبعة، وللمقارنة فإن ملعقة الطعام من الزبدة تحتوي على سبعة غرامات من الدهون المشبعة، أي أن زيت جوز الهند به دهون مشبعة أكثر بنحو 80% من الزبدة.

وتوصي الإرشادات الطبية بتقليل تناول الشخص من الدهون المشبعة، واستعمال دهون غير مشبعة مثل الموجودة في زيت الزيتون.

من فوائد بذور الشيا.. خسارة الوزن

فتوصي جمعية القلب الأميركية بألا يتجاوز مأخوذ الشخص -لحمية من ألفي سعر حراري- من الدهون المشبعة 13 غراما يوميا، وهي كمية موجودة في ملعقة طعام واحدة من زيت جوز الهند.

وفي المحصلة، فصحيح ‫أن زيت جوز الهند قد يمثل إضافة وتنويعا في المطبخ، ولكن يجب الحرص على قصر أكله على كميات قليلة جدا ولمرات قليلة.

مشروب ينظف الشرايين بشكل طبيعي خلال 20 يوماً

المصدر: دويتشه فيلله

مواضيع ممكن أن تعجبك

أضف تعليقا

المزيد من مواضيع صحة الرجل

أيهما أفضل لمحاربة كورونا غسل اليدين أم ارتداء القفازات الطبية؟

أبرزت دراسة طبية حديثة أهمية الغسيل الدوري لليدين بالماء والصابون مقارنة بارتداء القفازات الطبية في دراسة حطمت كل الأفكار الشائعة والمغلوطة لدى الملايين.هل يمكن التقاط عدوى كورونا من الطعام؟.....