مثلما تعتبر البروتينات هي المصدر الغذائي الأهم الذي تحتاجه العضلات من أجل أن تكتسب المزيد من القوة والضخامة تعتبر الكاربوهديرات أيضاً من العناصر الغذائية الهامة جداً التي تعتبر سلاحاً ذا حدين.
فكمية تناولك للكاربوهيدرات يجب أن تكون في غاية الدقة؛ حتى لا تصاب بالسمنة، فهذه المواد الغذائية تتحول إلى دهون إذا لم يتم حرقها بواسطة ممارسة الرياضة أو أي مجهود عضلي .
لذلك سوف يقدم لك التقرير التالي بعض الأطعمة المفيدة التي من الممكن أن تتحول من نعمة إلى نقمة للاعبي كمال الأجسام والرياضيين.
1- المكسرات
بالتأكيد هي من أفضل الوجبات البروتينية الخفيفة والتي تحتوي على نسبة رائعة من البروتينات والكاربوهيدرات، ولكن عندما تتناول المكسرات يجب ألا تتناول كمية أكبر من كف يدك حتى لا تصعب المسألة على جسمك فيما يخص عملية حرق الكاربوهيدرات الزائدة على الحد، والتي قمت بإدخالها إلى جسمك .
فكما ذكرنا من قبل تتحول إلى دهون إذا لم يتم حرقها بواسطة بذل المجهود البدني.
2- الجبن
مع احتوائها على الكالسيوم الذي يمنحك عظاماً أكثر قوة وكثافة، والبروتينات غذاء العضلات المفضل، بالإضافة إلى الكاربوهيدرات وقود الجسم ومصدر تحمله لبذل المجهود البدني يجب أن تحرص دوماً على تناول الجبن قليلا ومنزوع الدسم فقط؛ فالأجبان الصفراء وجبن الموزاريلا وعلى الرغم من احتوائهما على الكالسيوم والبروتينات إلا أنهما يحتويان على كمية هائلة من الدهون والكاربوهيدرات الضارة .
3- الفاكهة
/about/fruit14a-56a5c1743df78cf77289c64e.jpg)
بالتأكيد هي مفيدة وأساسية للجسم إلا أن هناك بعض أنواع الفواكه التي لا يحبذ الإكثار منها بسبب النسبة العالية من السكريات والكاربوهيدرات التي تحتويها مثل العنب والمانجو، لذلك كن حذراً عند تناول الفواكه خصوصاً إذا كنت تتبع نظاماً غذائياً أو حمية غذائية قليلة السعرات الحرارية.
4- الخضراوات
/about/vegetables14-56a5c1733df78cf77289c64b.jpg)
على الرغم من أن الأمر يبدو صادماً إلا أن الإكثار من تناول الطماطم والبقوليات بشكل مبالغ فيه سوف يجعلك تكسب المزيد من الوزن، فالطماطم تحتوي على نسبة عالية من السكر والكاربوهيدرات، بينما تحتوي البقوليات مثل الفول والبازلاء بالإضافة إلى الفاصولياء على نسبة رائعة ومفيدة جداً من البروتينات والكاربوهيدرات ولكن عند تناولها بشكل صحي، فالإفراط في تناولها سوف يتسبب لك بزيادة في وزنك وبمتاعب أثناء عملية الهضم .
