لمحبي تناول أغلى طعام في العالم.. إليكم هذه النصائح

main image
8 صور
لمحبي تناول أغلى طعام في العالم.. إليكم هذه النصائح

لمحبي تناول أغلى طعام في العالم.. إليكم هذه النصائح

الكافيار من أعلى الأطعمة في العالم

الكافيار من أعلى الأطعمة في العالم

تأكد جيدا من قراءة مواصفات علبة الكافيار قبل الشراء

تأكد جيدا من قراءة مواصفات علبة الكافيار قبل الشراء

الأنواع الأغلى من الكافيار، تكون أغلى بسبب ندرتها، لا بسبب مذاقها الأفضل

الأنواع الأغلى من الكافيار، تكون أغلى بسبب ندرتها، لا بسبب مذاقها الأفضل

لابد أن يخزن الكافيار في أبرد جزء في الثلاجة

لابد أن يخزن الكافيار في أبرد جزء في الثلاجة

تناول الكافيار تجربة فريدة لابد أن تحرص على شخص محبب يشاركك إياها

تناول الكافيار تجربة فريدة لابد أن تحرص على شخص محبب يشاركك إياها

يشبه البعض الكافيار بأنه الألماس الصغير

يشبه البعض الكافيار بأنه الألماس الصغير

في البداية، تناول نصف ملعقة صغيرة من الكافيار، وضعها تحت لسانك واسحقها ببطء لتستمتع بالطعم اللذيذ

في البداية، تناول نصف ملعقة صغيرة من الكافيار، وضعها تحت لسانك واسحقها ببطء لتستمتع بالطعم اللذيذ

يعتبر بيض السمك المسمى الكافيار من أغلى أنواع الطعام في العالم، لدرجة أن البعض يشبهه بالألماس.

إن كنت جديدا في عالم الكافيار الفاخر والباهظ الثمن، فلابد لك من بعض النصائح في هذا المجال، حتى تنال أفضل تجربة أكل في حياتك وتستمتع الاستمتاع الكامل بتناول الذلك الطعام النادر.

يشبّه خبير الكافيار ألكسندر بتروسيان، الذي يعمل في شركة "بتروسيان" التي أسسها جده قبل 100 عام، بيض السمك النادر هذا "بالألماس الصغير،" ولهذا يعتقد بأن الإرشادات مهمة جدة عند شراء الكافيار لأول مرة، وفقا لموقع سي إن إن.

اقرأ أيضا: أنواع من الشاي أغلى من الذهب

ورغم أن طعام الملوك الروس لا يزال في قائمة الأطعمة الأغلى في العالم، بتكلفة تصل إلى مئات الدولارات للقمة صغيرة، إلا أن  بتروسيان يعتقد أنه "غالبا ما يخاف الناس من تذوق الكافيار للمرة الأولى لأنهم لا يريدون استثمار مدخراتهم فيه، ولكن هناك طرق للتمتع بالكافيار دون الإفلاس".

وإليك بعضا من النصائح التي قدمها بتروسبان لمحبي تناول الكافيار:

1- التدرج في التذوق

ينصح خبير الكافيار ألكسندر بتروسيان المشترين الجدد بتثقيف أذواقهم، وليس التوجه مباشرة إلى الكافيار الباهظ الثمن. مثلا، بعد تذوق "المرسيدس في عالم الكافيار،" انتقل إلى كافيار "الرولز رويس والمايباخ".

اقرأ أيضا: أول نادي سعودي لتذوق الطعام

2- تفقد العلبة جيداً

تذوق الكافيار قبل شرائه إذ أن الطعم قد يختلف من علبة لأخرى. واحرص على تفقد الملصق، للتأكد من أنك تشتري جودة عالية وتأكد من وجود اتفاقية التجارة الدولية عليه لحماية عدد من الأنواع المهددة بالانقراض.

3- التخزين

لابد أم يخزن الكافيار في درجة حرارة منخفضة جدا، لذلك تأكد من أنه مخرزن في أبرد جزء من الثلاجة، ولا تفتح العلبة إلا باللحظة الأخيرة قبل تقديمه وضعه على الثلج المجروش.

4- كيف تأكله؟

عند تناول الكافيار احرص على استخدم ملعقة مصنوعة من مادة عازلة مثل الخشب أو العظم؛ إذ أن الفضة تتفاعل مع بيض السمك، وفي البداية ضع نصف ملعقة صغيرة في فمك واسحق البيض قليلا بلسانك، لتتذوق الطعم اللذيذ.

سيعجبك أيضا: الشوكولاتة.. طعام لذيذ وفوائد لا تحصى

5- الأسعار والأذواق

لا تقلق بشأن سعر الكافيار باختلاف أنواعه، فليس هناك كافيار "أفضل" من الآخر، فالكافيار الأغلى ثمنا، باهظ فقط لأنه نادر، ولكن في الحقيقة، الأمر مسألة ذوق، وكلٌ حسب مذاقه.

6- مع مَن؟

لا يتلخص تناول الكافيار في وجبة تأكلها وحسب، فعندما تجد علبة الكافيار المثالية فأنت تشتري الذكريات الحتمية التي تأتي معها أيضا، لذلك تذكر أن من يشاركك تجربة الكافيار سيجعل تجربتك أفضل وأجمل، فاحرص على أن يكون بجوارك شخص على الأقل تتشارك معه هذه اللحظة الحميمية وتلك الذكريات الرائعة.

اقرأ أيضا: أطعمة لتحسين الطعام وخسارة الوزن

سمات

مواضيع ذات صلة

المزيد من غرائب ومنوعات