تأسيس نادي سعودي لتذوق الطعام

main image
صورتان

في حدث فريد من نوعه في المملكة العربية السعودية، قام الخبير السعودي أحمد مساوي بإنشاء أول نادٍ سعودي لتذوق الطعام، وقد ضم للنادي مجموعة من الطهاة الهواة والمحترفين وعشاق الطعام.

ويهدف هذا النادي إلى رفع مستوى جودة الطعام في المملكة بشكل خاص والوطن العربي بشكل عام، كما صرح أحمد مساوي عن شروعه في إصدار أول محتوى علمي في كتاب عن أصول تذوق الطعام.

2015 صينيًّا يلتهمون طبق أرز عملاقًا

مشيراً إلى أن غالبية الأعضاء في النادي حصلوا على دورة نقد الطعام التي قدمها مؤخراً، وأشار إلى أن تجربته في تقييم المطاعم في جدة وأوروبا والدول العربية تستند إلى خبرة طويلة، قوامها 28 عاماً من الخبرة، عمل خلالها في مجال الطبخ والتخطيط الإستراتيجي في كبريات الشركات العالمية.

 

سمات

مواضيع ذات صلة

المزيد من غرائب ومنوعات