الرجيم لا يحرمك من ألذ الطعام.. إليك أكلات دايت بالدجاج

أكلات دايت بالدجاج

لحم الدجاج يحتوي على العديد العناصر الغذائية المفيدة للجسم

مما يجعل منه الغذاء المثالي لمتبعي الحميات الغذائية

لحم الدجاج يحتوي على العديد العناصر الغذائية المفيدة للجسم، فهو أقل دهوناً بعد السمك من باقي أنواع اللحوم الأخرى، مما يجعل منه الغذاء المثالي لمتبعي الحميات الغذائية، بالإضافة إلى سعر شرائه الرخيص نسبياً بالمقارنة مع لحوم الضأن واللحوم الحمراء والسمك، كما يمكن طهوه بطرق عديدة لا حصر لها. 

الدجاج مع الباذنجان

ويمكنك إعداد عدد كبير من الوجبات الدايت، فيمكنك إعداد الدجاج مع الباذنجان المشوي الصحي، بمكونات من صدور الدجاج الخالي من العظم، والبصل، والباذنجان، والملح، والبهارات المشكلة، والخس والفلفل الرومي، عن طريق سلق الدجاج مع البصل والزنجبيل، والبهارات حتى ينضج، يعقب ذلك تقطيع الباذنجان إلى شرائح رفيعة، وتسخين الشواية الكهربائية، وشوى قطع الباذنجان والدجاج باستخدام بعض الزيت النباتي حتى تمام النضج. 

شيش طاووق دايت

كما يمكنك إعداد شيش طاووق دايت، بمكونات من مكعبات الدجاج من منطقة الصدر، والزبادي خالي الدسم، والحليب، والخل، والليمون، البابريكا، والفلفل الأسود، والقرفة والزنجبيل المطحون، والثوم البودرة، وصلصة الطماطم والبصل والفلفل الرومي والطماطم، حيث يتم خلط البهارات جميعها في طبق عميق وإضافة لبن الزبادي وحليب خالي الدسم، والتقليب حتى تحصل على القوام المناسب ويتم تغميس قطع الدجاج في تلك التتبيلة، وتركها لمدة، بعدها يتم وضع عيدان الشيش طاووق في الماء لمدة تتجاوز 30 دقيقة لمنع احتراقها أثناء الشوي، ووضع الفلفل والبصل والطماطم كحلقات في العيدان بجانب الشيش طاووق، وشويها على درجة حرارة 200 في الفرن حتى تمام النضج.

سلطة الدجاج المشوي الدايت

أيضاً هناك سلطة الدجاج المشوي الدايت بمكونات من صدور الدجاج والفلفل الرومي والبصل، والثوم المهروس وصلصة الطماطمم، والملح والبهارات بكافة أنواعها وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون، حيث تقطع الصدور إلى قطع رفيعة، وتتبل بالبهارات والليمون والخل، وتركها فترة تتجاوز الساعة، وتشويح الدجاج المتبل بزيت الزيتون على النار حتى يصل للون الذهبي، ويتم تقديمها مع السلطة العربية، واللبن خالي الدسم. 

الدجاج بالزيتون

الدجاج بالزيتون يمكن أن يكون أيضاً خيارك في حال كنت مواظباً على الدايت، ويتكون من شرائح صدور الدجاج وزيت الزيتون، والبصل والثوم المهروس، وأعشاب الروز ماري الطازجة، والزيتون الأسود المخلي والطماطم الشيري، والملح والفلفل الأسود، حيث يتم تسخين الزيت وإضافة الروز ماري والثوم والبصل على النار لمدة دقائق حتى يصبح لون البصل بني، ويتم إضافة شرائح الدجاج والفلفل والملح بعد ذلك، يعقب ذلك إضافة الزيتون والطماطم الشيري حتى تذبل الطماطم، ويتم تقديمه مع الأرز المسلوق.

علاج سريع وفعال يخلصك من النيكوتين.. الإقلاع عن التدخين بالأعشاب

مواضيع ممكن أن تعجبك

أضف تعليقا

المزيد من مواضيع غرائب ومنوعات