فيديو| الشيف السعودية التي أعدت الحلوى للوفد السعودي في باريس

main image

مزيج من الشرق والغرب خرجت به الشيف السعودية ميادة بدر التي أعدت أطباق الحلوى للوفد السعودي في فرنسا وضيوفهم الفرنسيين، معبرة عن عمق العلاقات بين البلدين.

ماذا قالت نيويورك تايمز عن افتتاح السينما في السعودية؟

 ونقلت CNN  عن بدر قولها: طُلب مني أن أختار قائمة تمزج بين النكهات السعودية وطريقة إعداد الحلويات الفرنسية؛ لإظهار التعاون بين البلدين، لقد كانت تجربة رائعة أن أعمل جنباً إلى جنب مع إحدى شركات تحضير الأطعمة الفرنسية، لقد تبادلنا التقنيات، وقمت بتعريفهم إلى المكونات السعودية التي أتيت بها من جدة، وقمنا بمراجعة وصفات الطعام التي عادة أقوم بتحضيرها، ونفذناها معاً؛ استعداداً لتناول العشاء".

10 أفلام صاحبة أعلى ميزانيات في تاريخ السينما «صور»

أما النتيجة فكانت حلوى الهدى، المكونة من كعكة فرنسية ممزوجة مع القهوة العربية، ومغطاة ببوظة الحلاوة، وكريمة الورد وماء الزهر والمارينج.

سمات

مواضيع ذات صلة

المزيد من مجتمع وأعمال